v 澎湖島の日本食
何で台湾に来て日本食なのだと言われれしまいそうでが、慣れ親しんだ嗜好というのはちょっとやそっとでは変えられません。食べられない言う状況下にあると､どうしても食べたくなったりするものですが､台湾ではそういうことはありません。澎湖島にも幾つかの日本の味を楽しむことが出来るお店があります。日本料理のお店として､桃太郎という料理屋さんがありますが､日本式という感じです。マクドナルドの４階にも日式の回転寿司のような所があります。そして船のレストラン菊島の星の２階にあるお店では､かなり本格的な日本料理を食べることが出来ます。しかし､なんと言ってもお勧めなのは北海道という名の小さな食堂です。小さくても味は本格的で、ここで食事した人は皆口を揃えてここが一番だと言います。
ソバも寿司もあるよ！
この北海道の近くにある食神という何とも自信に溢れたネーミングで自己主張するので入ってみると､日本食メニューもある。さすが食の神様だけのことはある。が､神奈川ラーメン？そんなの聞いたことがないなぁ､でも食べてみるかと言うので注文すると、まぁなんという大きな丼！の中に申し訳なさそうに入っているラーメン。上に乗っているのは薄いけどトンカツだ。まるっきし台湾だけど､味はダシが効いていてなかなかいいです。きっとマスターは日本に行ってそういうところでアルバイトしたんだろーなって感じです。
鍋というのは日本食にはいるようです。日式火鍋というのがそれです。料理と言えるかどうかは知りませんが､茹でてたれで食べるという方法はすっかり台湾に定着しています。船のレストラン兼土産物のお店がある菊島の星の近くの鍋やさん。ここは鍋が２人に一つなのが良いのか悪いのか（恋人同士ならいいなぁ）。食べ放題なので朝から何も食べずにチャレンジしてみては？ネタはかなり豊富です。くるくる寿司の回転板にネタが乗って運ばれてくるのは面白い。麺ありご飯ありワッフル､サンドイッチもある。野菜､海鮮､羊､鳥､牛､豚肉あり、アイスクリーム､各種の見物。それでいて昼間１５８元､夜が１９８元は安い！
宇都宮ラーメン 中華路からちょっと奥に入ったところにあります。日本人のご主人と結婚していて､時々日本に帰ります。宇都宮に長く住んで､そこでラーメンの作り方を学んだのでしょうかね。でもどことなく台湾風の味がします。安いし､おばさんの日本語上手だから是非行ってみて下さい。６０元です。
日本食ではないのですが､まだジャンルを作ってないので､取り敢えずここで紹介しますが、南越の海鮮麺。と言っても南越から嫁に来たおねーさんが作っているだけで､南越風であるかどうかは知りません。でも､彼女が一鍋一鍋ずつ作る海鮮麺は本当に美味しい。五人来ても一鍋ずつ作るのはどーして？蛸あり､イカあり貝もカキも入っていて６０元！林頭公園の入り口にあります。
ソバも寿司もあるよ！この北海道の近くにある食神という何とも自信に溢れたネーミングで自己主張するので入ってみると､日本食メニューもある。さすが食の神様だけのことはある。が､神奈川ラーメン？そんなの聞いたことがないなぁ､でも食べてみるかと言うので注文すると、まぁなんという大きな丼！の中に申し訳なさそうに入っているラーメン。上に乗っているのは薄いけどトンカツだ。まるっきし台湾だけど､味はダシが効いていてなかなかいいです。きっとマスターは日本に行ってそういうところでアルバイトしたんだろーなって感じです。
鍋というのは日本食にはいるようです。日式火鍋というのがそれです。料理と言えるかどうかは知りませんが､茹でてたれで食べるという方法はすっかり台湾に定着しています。船のレストラン兼土産物のお店がある菊島の星の近くの鍋やさん。ここは鍋が２人に一つなのが良いのか悪いのか（恋人同士ならいいなぁ）。食べ放題なので朝から何も食べずにチャレンジしてみては？ネタはかなり豊富です。くるくる寿司の回転板にネタが乗って運ばれてくるのは面白い。麺ありご飯ありワッフル､サンドイッチもある。野菜､海鮮､羊､鳥､牛､豚肉あり、アイスクリーム､各種の見物。それでいて昼間１５８元､夜が１９８元は安い！
宇都宮ラーメン 中華路からちょっと奥に入ったところにあります。日本人のご主人と結婚していて､時々日本に帰ります。宇都宮に長く住んで､そこでラーメンの作り方を学んだのでしょうかね。でもどことなく台湾風の味がします。安いし､おばさんの日本語上手だから是非行ってみて下さい。６０元です。
日本食ではないのですが､まだジャンルを作ってないので､取り敢えずここで紹介しますが、南越の海鮮麺。と言っても南越から嫁に来たおねーさんが作っているだけで､南越風であるかどうかは知りません。でも､彼女が一鍋一鍋ずつ作る海鮮麺は本当に美味しい。五人来ても一鍋ずつ作るのはどーして？蛸あり､イカあり貝もカキも入っていて６０元！林頭公園の入り口にあります。
